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Menu di Cenone di fine anno 2022 - Capodanno 2023 al Burro e Alici a Marotta

31/12/2022

Amici! Ecco a voi il nostro super Menù di Capodanno!

 

 

Bollicine di Benvenuto con soffice al salmone e nocciole sabbiate

Calamaretti con puntarelle, colatura di alici e gelatina di melograno

Capesante, cavolfiore e lardo di patanegra

Vellutata con pioppini e mazzancolle arrostite

Spuma di patate con seppioline cotte nel loro nero

 

Fagottino con spigola e verdure caramellate

Paccheri all’amatriciana di polpo

 

Triglia croccante con carciofi e cavolo nero

Lenticchie della tradizione

 

Minicono gelato al passion fruit

Bavarese al cioccolato bianco con lamponi e pistacchio

Brindisi di mezzanotte!

 

65,00 €

Vini e digestivi esclusi



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Menu di Cenone di fine anno 2022 - Capodanno 2023 al Burro e Alici a Marotta

Contatti Ristorante Burro & Alici

INDIRIZZO: Viale Cristoforo Colombo, 98 - 61037 Marotta (PU)


TELEFONO: 0721 961200


E-MAIL: info@ristoranteburroealici.it