Antipasti:
Gelato di caprino con alici di lampara e pane carasau
Sgombro marinato con crema di olive nere nostrane e cipollotto
Porchetta di tonno con burrata, pomodori secchi e finocchietto
Seppioline al vapore con verdure invernali e limone candito
Calamaretti arrostiti con puntarelle e colatura di alici di Cetara
Primi:
Lasagnetta con funghi e ragù di mare bianco
Paccheri “Pietro Massi” con canocchie e pomodorini infornati
Secondi:
Baccalà con patate e olive taggiasche cotto nel forno legna
Spigola in crosta di sesamo con carciofi croccanti
Dessert:
Sorbetto alla mela verde e basilico
Pandoro artigianale con crema inglese
Bevande:
Acqua, bibite, caffè compresi
Vini,digestivi e distillati esclusi
Euro 40,00